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崇明特产

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上海帐子商店

上海帐子商店原名上海帐子公司，开设于一九四二年，是一家经营帐子和其他床上用品的专业商店，他们经营的帐子，都是全国各地的名牌和优质产品。走进商店，宛似到了一个帐子“世界”，这里有经济实用的罗纱帐、纱布帐；有舒适透明的锦纶几、涤纶帐等。式样众多，有方顶帐、圆顶帐、中式帐、西式帐、双人帐、单人帐、儿童帐、婴儿帐和圆顶开门账、方顶双开门帐等等...... [详细]
上海三七

三七原产云南、广西等地，上海市郊区也有培植。经过上海中药店挑选、整理的三七，个大坚实，体重皮细，无裂痕，为三七中的佳品。...... [详细]
上海崇明甜包瓜

上海崇明甜包瓜，系上海崇明地区的土特产，其工艺独特，色香味形俱佳，驰名于长江中下游一带。上海崇明甜包瓜以生瓜为原料，辅以黄子、精盐等精心酿制而成。生瓜坯的选择很严格，不老不嫩，长短粗细适中，皮青白，无斑纹。...... [详细]
上海崇明金瓜

上海崇明金瓜，金瓜，是我国第三岛——崇明的特产之一，已有百年以上的种植历史。由于成熟的金瓜色泽金黄，剖开可见缕缕金色的瓜丝环绕瓜腔天然而生，因而又名金丝瓜。崇明金瓜是一种低热量食品，它不仅含有人体所必需的氨基酸和维生素，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种矿物质和蛋白质，经常食用，有初中益气、消炎止痛、解毒杀虫的效用，而且对老年高血压...... [详细]
上海水蜜桃介绍

上海水蜜桃不仅蜚声国内，而且扬名海外。日本、英国、美国都先后引种。日本称“上海水蜜”，英国称“上海”，美国称“中国粘核”。在上海种植桃树的，有两个比较集中的地区：一是以龙华为中心的漕行镇、莘庄、漕河泾一带。有蟠桃和圆桃两大类，以蟠桃为主，有“早蟠桃”、“白芒”、“斑红”、“撒花红”等品种。...... [详细]
上海蝴蝶柠檬霜介绍

蝴蝶柠檬霜是上海日用化学品厂首创的优良护肤品，是具有三十年历史的传统出口产品。上海蝴蝶柠檬霜是由高级脂膀醇、皮肤湿润剂和天然柠檬香油等高级原料，经科学方法配制而成。其特点是，膏体极其细腻，微酸性与皮肤酸度相仿。 ...... [详细]
上海芳芳粉饼

芳芳粉饼是上海日用化学品四厂生产的传统出口产品，系国内首创。该产品选用名贵花精油和纯净优质原料配制，经特种粉碎工艺处理而成。质地高度细腻，遮盖力和附着力特强。使用本品后，能遮盖面部微小瑕疵、面容白皙，是女性美容的理想用品，为上海轻工业局优良产品。...... [详细]
红双喜乒乓球拍、球台和网架

红双喜乒乓球拍和红双喜乒乓球是诞生在同一年代的“孪生姐妹”。国家著名乒乓球运动员徐寅生、张燮林、郭跃华是上海乒乓球拍厂的技术顾问，他们把运动员钻研球艺和产品质量精益求精密切结合起来，使产品在国际上赢得了良好的声誉和地位，甚至有人称它为威力无穷的“魔拍”。一九八三年荣获国家金质奖章。...... [详细]
老毛蟹

　崇明老毛蟹，原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为“老毛蟹”。　　世界上各大江湖中，共有300多种螃蟹，其中可供食用的大约20来种，而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。胜芳蟹和清水蟹，因其个大、壳硬、色绿而受人青睐，但美中不足的是肉质较粗松而欠香。唯崇明...... [详细]
上海银鱼

　　产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜“银鱼炒蛋”，也可晒成干或加工成银鱼罐头。...... [详细]
崇明香芋

香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。...... [详细]
凤尾鱼罐头

　凤尾鱼，又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。...... [详细]
崇明酱包瓜

　产于上海崇明。　　　　它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先，采收生瓜要选取早期和中期结的，头尾一样粗，且尚未熟透。其次，要用一套特殊的酿制工艺，把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后，一方面经过酶的作用，甜面酱中的种种糖类逐渐为瓜所吸收；同时又通过酶的催，使瓜中本来所含的碳水化...... [详细]
崇明老白酒

崇明老白酒，是以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，加上该酒味道甜润，色呈乳白，故又有甜白酒、米酒、水酒之称。崇明老白酒质量地道，风味独特，有别于一般的白酒与黄酒。该酒上口甜而微酸，香味醇厚，酒度适中，后劲足，有回味，是深受欢迎的低度酒，其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。崇明老白酒地理标志产品保护范围以上海市崇明县...... [详细]
崇明水仙花

　　上海崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场，可与英国玫瑰齐名。“崇明水仙”中最名贵品种有：白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙。...... [详细]

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